Cồi sò điệp là cục cơ thị trong con sò điệp.Sò điệp là loài động vật thân mềm thuộc lớp 2 mảnh vỏ, sống ở vùng nước mặn. Sò điệp còn với tên gọi là Điệp quạt hay Sò quạt do thiết kế bên ngoài của chúng sắp giống loại quạt.
Cồi sò là phần giết được tách trong khoảng vỏ của sò điệp. Là phần ngon và quý nhất của sò, giết mổ trắng, dai, mang vị giòn ngọt, tính hiền…
Cồi sò điệp cất phổ thông dưỡng chất, vitamin và khoáng chất, rất thích hợp cho một sức khỏe rẻ, giúp tăng sức đề kháng của thân thể.
Sò điệp sống ở biển, nơi với độ sâu khoảng 10 mét. Chúng sống ở dưới đáy biển hoặc trong các rạn đá. Chúng thường tụ họp lại thành những đám lớn ở nơi có dòng hải lưu chậm.
Vỏ sò điệp sở hữu hình trạng phải chăng quạt, bên trong gồm hai vành bao tròn quanh quéo khối giết – gọi là cồi sò.
Cồi sò điệp – Coi xo diep có tác dụng gì?
Sò điệp có phần nhiều tác dụng rẻ cho sức khỏe, đựng phổ thông dưỡng chất, vitamin và khoáng vật giúp tăng sức đề kháng. Do chứa ít chất béo, lại cân đối những thành phần dinh dưỡng nên giúp dự phòng các bệnh về tim mạch, đột quỵ, giảm những triệu chứng loãng xương…. thành ra đây là 1 trong các dòng thực phẩm xuất sắc để bổ dưỡng sức khỏe.
Cồi sò sở hữu vị ngọt thanh, tính mát, ko độc, làm thịt trắng, dai, mang vị giòn ngọt, tính hiền… . có thiết chế biến thành các món ăn khôn cùng đắt giá cho sức khỏe – Cồi sò điệp rất được mê say, thường được những bà nội trợ dùng để bổ sung dinh dưỡng cho bữa ăn hằng ngày của gia đình.
Mua cồi sò điệp ở TPHCM
giả dụ bạn đang muốn sắm cồi sò điệp ở TPHCM. Hãy tậu đến địa chỉ: tổ chức Kim Đông Hy – đây là cơ sở chuyên cung cấp cồi sò trên thị trường cả nước và xuất khẩu.
Mua cồi sò điệp ở TPHCM tại Hải Sản 360yab.com – được đóng gói, đông lạnh, luôn tươi ngon và an toàn, hợp vệ sinh, đạt tiêu chuẩn xuất khẩu.
Giao hàng tận nơi TPHCM và với ship hàng trên toàn quốc.
Các bạn hãy liên qua số Hotline: 0905367088 hoặc qua Website: https://360yab.com/
Chúng tôi sẽ trả lời cho Cả nhà phổ quát thông tin có ích cho việc đặt sắm mẫu sản phẩm này!
mức giá 1kg cồi sò điệp? Mua cồi sò điệp ở TPHCM
Cồi sò điệp là loại thực phẩm được đặt tìm khá phổ quát. Hiện đang mang mức giá tại doanh nghiệp như sau:
-> Giá bán: 310.00đ/kg
Quy cách: Cồi sò làm sạch đóng hộp 500g, hút chân ko. Giữ đông trong kho chuyên dụng. Hàng giao đên tay quý khách còn ở dạng cấp đông.
>>> Xem thêm: Sò dương mua ở đâu tpHCM bao ăn, bao ngon, bao giá ?
Món ngon từ cồi sò điệp
Món ngon trong khoảng cồi sò: rất thuận lợi cho các món súp, cháo, xào, nướng… bản chất giết cồi sò ngọt thanh, mát nên các món ăn nối tiếp có mặt trên thị trường. sở hữu các vật liệu ko cầu kỳ nhưng làm ra những món ăn cực kỳ đắt giá cho sức khỏe thì cồi sò điệp rất được ham.
các món ăn trong khoảng cồi sò điệp như: nướng chao, sốt XO, xào chua ngọt, nấu cháo, súp cồi sò điệp… Dưới đây xin giới thiệu một số món sau:
Cháo sò điệp
Nguyên liệu: 500g cồi sò , hai muỗng canh dầu ăn; Gia vị: hạt nêm, muối, tiêu, 1 ít đầu hành, hành lá thái nhỏ
cách thức làm:
Cồi sò rửa sơ cho sạch, để ráo (có thể cắt nhỏ hơn cho vừa ăn)
Đặt chảo lên bếp, cho hai muỗng canh dầu ăn vào. Đợi dầu nóng cho cồi sòvào xào sơ có 1 ít muối và hạt nêm.
Vo sạch gạo, nấu đến lúc nở bung (thấy nước cạn thì thêm nước), đảo đều cho gạo chín nhừ.
Cháo chín, cho cồi sò đã xào sơ vào, đảo đều trên lửa nhỏ, nêm gia vị vừa ăn sau ấy tắt bếp.
Múc cháo ra bát, cho thêm đầu hành, hành lá thái nhỏ và 1 ít tiêu. Thưởng thức khi hot sẽ rất ngon!
Sò điệp nấu canh
Nguyên liệu: 100 gam sò điệp, 100 gam hoa thiên lý, một củ hành tím, một ít hành lá, mùi tàu, Dầu ăn, hạt nêm, nước mắm, Bột canh, hạt tiêu.
cách làm:
Sò điệp rửa sạch và tách lấy cồi sò để ráo nước
Hoa thiên lý nhặt rửa sạch
Hành tỏi bóc vỏ đập dập. Hành lá và rau mùi nhặt rửa sạch và cắt khúc dài khoảng 3 cm
Cho 1 chút dầu ăn và hành tím băm nhỏ vào chảo phi thơm rồi thêm 1 lít nước vào đun sôi. Cho sò điệp vào, nêm 1 /2 thìa bột canh, 1 chút hạt nêm và 2 thìa nước mắm
Đun đến lúc canh sôi lại khoảng 10 phút thì cho hoa thiên lý đã chuẩn bị vào nấu. khi hoa thiên lý vừa chín đến, nêm lại gia vị, cho hành lá và rau mùi thái khúc vào rồi tắt bếp
Cồi sò điệp áp chảo
Nguyên liệu: 250 gr sò điệp tươi, một ít dầu, bơ, muối và tiêu
bí quyết làm:
Rửa sạch sò điệp với chanh hoặc giấm. Để ráo nước, tiêu dùng giấy mềm thấm nước rồi ướp sò điệp với một chút muối và tiêu. giả dụ sò điệp lớn dầy thì khứa bề mặt để thấm gia vị
Bắt chảo dầu và cho một chút bơ vào, đợi chảo nóng
khi chảo nóng thì lần lượt cho sò điệp vào, một.5 – hai phút mỗi mặt tuỳ độ dày của sò điệp. hạn chế để chín quá sò điệp ăn sẽ khô dai.
Vớt ra đĩa, cho thêm rau thơm lên !
Cồi sò điệp là phần thịt sò điệp đã được tách khỏi vỏ, mang màu trắng ngà và rất mềm, thơm ngon. Sản phẩm rất được ưa chuộng trong ẩm thực. Chúng được dùng để chế biến rộng rãi món ăn hấp dẫn và bồi dưỡng.
Là phần thịt được tách vỏ của sò điệp, là phần ngon và quí nhất của sò điệp, giết trắng ngà thơm ngon, mang vị giòn ngọt, tính mát.
Cồi sò điệp, sò điệp Nhật, sò điệp khô bán tại Hải Sản 360yab.com
Bạn đang xem bài viết Cồi sò điệp trên Website: https://360yab.com/ của doanh nghiệp Kim Đông Hy. Hotline: 0905367088
Đây là dòng hải sản quen thuộc sở hữu phần cùi thịt trắng ngà thơm ngon mà không dai, thích hợp cho cả xào lẫn rang và là 1 trong các cái vật liệu thực phẩm để chế biến thành nhiều món ăn ngon và tẩm bổ
Chúng tôi cung cấp những loại hải sản chất lượng nhất, giá rẻ nhất thị phần bây giờ, khởi thủy cỗi nguồn rõ ràng, đảm bảo chất lượng.
Hãy địa chỉ với chúng tôi lúc bạn với nhu cầu.
Rất hân hạnh được chuyên dụng cho quý khách!
Facebook : Hycatuoilagi