Sản phẩm: Con Cù Kỳ – Con cù kỳ đỏ
Giá bán: 300.000 đ/kg
Quy cách: cù kỳ còn sống, đang bò, đang chạy
Con Cù kỳ, mẫu tên nghe lạ tai, “kỳ cục” , bản chất là 1 loài cua sinh trưởng ở những hải phận ấm. rộng rãi nơi còn gọi là cua đá, cùm vùm.
Loài cua này có thể tiện lợi được nhận ra bởi mai mang màu nâu, mắt màu xanh lá cây sáng và 2 càng rất lớn. Chúng ăn các loài phù du, giáp xác nhỏ
Tại Việt Nam loài này phân bố ở bờ biển Quảng Ninh, Khánh Hòa
giá tiền con cù kỳ – cù kỳ – cù kì
Cù kỳ có giá rẻ hơn rất nhiều so với cua, khoảng 200.000đ – 300.000 đ/kg.
tuy nhiên, chẳng phải nơi nào và không hề lúc nào cũng sở hữu thể tậu được cù kì.
Thường thì cù kì mang trị giá thực phẩm cốt yếu bán ở Quảng Ninh, sau ấy đưa về 1 số nơi khác như Hải Phòng, Hà Nội, Sài Gòn
tầm giá con Cù kỳ hiện tại tại Chi Hải Sản:
- cái lớn ( trong khoảng 3 – 4 con/ kg): Giá 300.000 đ/ kg
- cái vừa (từ 5 – 7 con/kg): Giá 250.000 đ/kg
- loại bé ( trong khoảng 8 – 10 con/ kg): Giá 200.000 đ/kg
Quy cách: Cù kì sống nguyên con
xem thêm:
giá cua cốm; cua hai da, rẻ nhất chất lượng tại tp hcm- sài gòn
cua hoàng đế giá tốt nhất tại hải sản 360yab.com !
càng cua tuyết ngon ; bán tại 360yab.com bao giá !
trị giá ẩm thực con cù kỳ
Con cù kỳ đỏ! quyến rũ bổ dưỡng! Ngọt vị ngọt của biển cả! chế biến rất nhiều món ăn lạ miệng! giá rẻ bất ngờ trong tuần này!
Con cù kỳ mang độ ngọt tuy không bằng cua nhưng so sánh mang kẹ thì cù kì “ăn đứt”. ưu điểm là giá cù kì thấp nhất trong 3 chiếc hải sản bồi dưỡng này!
chiếc càng cù kì thường rất lớn nên ăn cực đã. Sau khi tách vỏ ra là hoàn toàn với thể tận hưởng lớp thịt đầy đặn bên trong.
Cù kì sở hữu 2 loại: Cù kì cái và Cù kì đực. Cù kì đực mang càng rất to và thịt rộng rãi, ăn rất ngọt. Cù kì chiếc có rộng rãi gạch hơn và ăn béo, thơm.
các món từ càng cù kỳ, quả thực là món nào cũng ngon.
Càng nướng thơm nức, càng hấp chấm mang gia vị thì rất thắm thiết. Cầu kỳ hơn là món càng rang muối hay càng sốt me – Gia vị ngấm sâu vào bên trong thịt. Tạo nên 1 hương vị lạ mồm hơn và hấp dẫn hơn hồ hết.
Được phổ quát người thích hơn cả có lẽ là bún cù kỳ. làm thịt cù kỳ được gỡ ra, xào thơm có hành tỏi, gia vị và nước mắm, ăn cùng bún. Ngon ko tả!
ai đã ăn cù kì thì khó mà quên được vị ngon của nó. Cù kì ngon lạ, ngọt vị ngọt của biển và đặc thù là ăn rộng rãi mà không ngán.
3 Món ngon cầu kỳ từ con cù kỳ – con cù kỳ đỏ
Loài cua này là món ăn đặc sản ở Quảng Ninh. Cù kì thường được dân đi biển đánh bắt với về, chế biến theo phổ quát cách bình dân khác nhau. Như nấu bún, hấp, rang me, nướng than hồng, gỡ thịt xào miến hay làm cho ruốc cho con trẻ.
Dưới đây xin giới thiệu tới Anh chị em một đôi món ăn trong khoảng cù kì tương đối cầu kì. Chế biến kiểu sang chảnh cho bữa tiệc!
1.Miến xào cù kì
vật liệu chính khiến nên sức hút cho món ăn này chính là các con cu ky còn tươi nguyên.
Miến ngâm nở, cắt khúc nhỏ, cu ky rửa sạch, luộc chín lấy thịt.
Ướp thịt cù kì có chút hạt nêm.
Chanh tươi bổ thành phổ biến miếng nhỏ và hành khô bỏ vỏ, băm nhỏ.
Cho 1 thìa dầu vào chảo, đun hot già, bỏ hành vào phi thơm
Cho cù kì vào xào nhanh tay. Để lửa lớn để thịt cù ky ko chảy nước. Múc thịt ra để riêng
Cho tiếp hai muỗng dầu vào chảo, bỏ cọng hành chẻ sợi vào phi thơm
Sau ấy bỏ miến vào xào, vừa xào vừa thêm một tẹo nước với hòa hạt nêm vào để miến chín mềm mà ko dính cục.
khi miến chín, cho tiếp giá đỗ vào đảo cộng
Tiếp đến bỏ thịt cù kì vào rồi cho hạt nêm, hành lá, rắc một tí hạt tiêu vào là được.
Món này ăn nóng sở hữu chút nước cốt chanh.
2.Mai Cù kì nhồi thịt hấp
Cù kì rửa sạch, hấp chín
Bóc riêng mai tiêu dùng bàn chải nhỏ cọ sạch để ráo nước
Phần còn lại gỡ lấy thịt.
thịt nạc thăn rửa sạch, thái miếng mỏng, băm nhỏ.
Cho thịt thăn, thịt cù kì vào cối dùng chày quết thật nhuyễn. thì là, rau răm nhặt rửa sạch, băm nhỏ. Gừng tươi bỏ vỏ thái chỉ nhỏ.
Rắc thì là, rau răm, gừng sợi vào thịt rồi nêm thêm hạt nêm thịt heo, hạt tiêu cho vừa ăn.
Xúc nhân thịt vào mai Cù kì rồi miết kỹ để thịt nằm chắc vào tương lai đấy xếp vào vỉ hấp cách thủy.
Khoảng 20 phút, lúc mặt đã chín, tiêu dùng tăm nhọn xăm thử giả dụ thấy nước trong chảy ra là đã chín.
Mai Cù kì nhồi thịt hấp ăn nóng, kèm với nước chấm pha dấm, tỏi ới.
3.Càng Cù kì chiên bơ tỏi
Càng Cù kì rửa sạch hấp chín rồi tiêu dùng búa đập nhẹ cho phần vỏ càng hơi dập. Nhặt bỏ các miếng vỏ bị đổ vỡ vụn để hạn chế bị hóc khi tiêu dùng món.
Tỏi chọn củ nhỏ, mọng, bóc bỏ vỏ, đập dập, băm nhỏ.
Cà chua chọn quả phổ biến bột, chín tới, rửa sạch, cắt bỏ núm bổ miếng cau vừa. Rau sống rửa sạch, ngâm nước muối loãng khoảng 15 phút sau đó vớt ra, vẩy ráo nước.
Trộn cà chua, sà lách sở hữu giấm và vài thìa dầu ăn khiến cho thành salát.
Xếp salát vào đĩa to.
Đặt chảo lên bếp, lúc chảo hot, bỏ bơ vào. Đợi khi bơ đã tan chảy, sôi, cho tỏi đã băm vào phi thơm, tiếp đấy bỏ càng Cù kì vào chiên vàng là được.
Gắp càng ra đĩa.
Phần bơ còn lại cho một tẹo hạt nêm, hạt tiêu vào rồi rưới lên càng Cù kì.
Món càng Cù kì chiên bơ tỏi ăn nóng cộng mang sa lát trộn.
Bán con cù kỳ tại quận 1-8 tpHCM, cù kỳ bán chạy vừa qua
giả dụ bạn muốn tậu con cù kì, hãy liên hệ sở hữu chúng tôi qua:
Hotline: 0905367088 – Mr. Hy
Website:https://360yab.com/
Anh chị em hãy nhanh tay đặt hàng! Đây là mặt hàng hiếm! Lâu lâu mới có!
Bạn chỉ cần tưởng tượng phương pháp chế biến món ngon từ con cù kì và đặt hàng!
Giá cù kì rất “ hạt dẻ” sẽ giúp bạn vui vẻ!
Sản phẩm của Hải sản Kim Đông Hy bao phải chăng, bao ngon! Chất lượng đúng như cam kết!
Chúng tôi sẽ giao hàng nhanh, tận nơi trên địa bàn thành phố!
Hotine: 0905367088 – Mr. Hy
Website:https://360yab.com/