Sản phẩm: Răng mực
Răng mực là gì
Răng mực – cái tên gọi làm nhiều người lầm tưởng. Không biết “răng mực” là bộ phận nào trên thân của con mực, mực làm gì có răng?
Đây là khối cơ tròn, nằm trên đầu con mực, nhỏ gọn, ở giữa các râu mực, một bó cơ nằm ngay miệng mực, có 2 gai nhỏ ở phía trc nên dc gọi là “răng”
Đây là món ăn khoái khẩu của nhiều người. Món ăn vô cùng thú vị ngon lạ miệng, Có thể chế biến khá nhiều món ngon hấp dẫn như nướng, xào, chiên … thành món ăn vả được rất nhiều bạn trẻ yêu thích.
Món ăn này vừa xuất hiện trong những năm gần đây và đang phát triển mạnh về số lượng cũng như chất lượng. Tuy mộc mạc nhưng càng ngày càng “quyến rũ” nhiều thực khách khắp nơi, cho dù là người sành ăn và khó tính.
Những món ăn từ rang muc sẽ mang đến cho người thưởng thức cảm nhận riêng.
Cách lấy răng mực
Hình ảnh răng mực? Mua răng mực ở đâu
Hiện nay răng mưc là món ăn khoái khẩu của nhiều người và đặc biệt các bạn tuổi teen
Bạn cần tìm nơi mua rang mực ngon nhưng chưa biết giá?
Bạn rất bận và không có thời gian đi chọn lựa rang muc?
Bạn muốn tìm một nơi chuyên bán rang mực ở tphcm và có dịch vụ giao hàng tận nơi tiện lợi nhưng đảm bảo sản phẩm chất lượng và giá hợp lý.
Vậy tốt nhất bạn nên đến địa điểm bán rang mực uy tin để mua cho mình nguyên liệu tốt nhất. Và hải sản Kim Đông Hy sẽ đáp ứng các yêu cầu cho bạn!
Công ty Kim Đông Hy đã có nhiều năm kinh nghiệm trong ngành hải sản tươi sống sẽ không làm bạn phải thất vọng.
Chú ý khi mua rang mực, đa số là mặt hàng bảo quản lạnh nhưng rang mực phải còn tươi. Nếu bạn không biết cách lựa chọn rang mưc ngon thì hãy để Chúng tôi lựa chọn giúp bạn.
Giá răng mực hiện nay
Ở TP Hồ Chí Minh, Kim Đông Hy là nơi chuyên bán răng mưc cho khách lẻ, nhà hàng.
Răng mưc tươi ngon được lấy từ những con mực tươi sống vừa được đánh bắt lên rồi được bảo quản lạnh ngay để giữ được độ dai ngọt tự nhiên.
Sau đó sẽ được cấp đông nhanh và chuyển thẳng về Sài Gòn. Sau đó được phân phối đến các nhà hàng, quán ăn hay những khách lẻ có nhu cầu.
Giá bán
- Giá bán: 210.000 đ/kg
- Quy cách: Rang mực tươi bảo quản lạnh đóng bịch 1kg
Hotline: 0905367088
Răng mực làm gì ngon
Răng mực có thể chế biến được rất nhiều món ăn khác nhau như chiên, nướng, xào…đảm bảo sẽ làm hài lòng những vị khách thích ăn hải sản.
Có khá nhiều món ngon hấp dẫn như: loại lớn thì dành để luộc. Loại vừa vừa thì ướp rồi xiên vào que để nướng hoặc xào lăn. Loại nhỏ nhất cho vào nồi bột đã đầy đủ gia vị cho món chiên, xào,…
Với nhiều cách chế biến khác nhau tạo nên hương vị riêng hấp dẫn dễ gây nghiện mà chỉ có rang mưc mới có thể mang lại.
Rang mưc chiên nước mắm
Rang mưc ướp muối, bột ngọt, giấm, đường trộn đều, chờ thấm gia vị khoảng 30 phút. Cho dầu vào chảo, chiên vàng rang mưc. Vớt ra để ráo, ướp với nước mắm, tiếp tục chiên thêm lần nữa là được ( nhớ đảo nhanh tay nhé ). Ăn kèm với tương ớt hoặc tương cà đều ngon
Rang mưc chiên nước mắm cực ngon
Răng mưc chiên bơ
Rang mưc ướp muối, mì chính, tiêu, ớt, nước mắm. Phi bơ cho tan chảy (càng nhiều bơ càng ngon), cho rang mưc vào chiên. Trút ra dĩa, rắc thêm mè rang. Ăn kèm tương ớt, đồ chua, rau răm
Răng mưc nướng
Răng mưc ướp tiêu, ớt, muối, bột ngọt. Xiên răng muc vào que tre, nướng trên than hồng. Khi nướng nhớ phết thêm chút dầu ăn pha mật ong cho thơm. Rang mưc chín vàng là được. Ăn kèm với các thứ chua, tương ớt
Răng mưc xào bơ tỏi
Răng mưc ướp ớt, muối, bột ngọt. Phi bơ cho tan ra, cho răng mực vào xào, gần chín cho tỏi vào xào thơm. Rang mưc vàng là được. Cho răng mực ra dĩa, rắc thêm mè rang lên trên. Ăn kèm bánh tráng, tương ớt, đồ chua.