Món từ cua cốm! Mua cua cốm giá tốt ở đâu tại HCM?
Sản phẩm: cua cốm – cua hai da – cua cốm hai da
Giá cua cốm: 950.000 đ/kg
Quy cách: Cua cốm tươi sống nguyên con
Món từ cua cốm! Mua cua cốm giá tốt ở đâu tại HCM?Cua cốm là cua gì? Tại sao gọi là cua 2 da ? Vỏ cua cũng ăn được?
Cua cốm thực ra là cua biển gần tới ngày lột xác (lột vỏ) để lớn lên – Đây là chiếc cua rất thảng hoặc và ngon nhất trong đa số những chiếc cua!
Sở dĩ cua hiếm là do từ thời kì lột xác, cua vào hang cư trú. Chúng sẽ không di chuyển và lấp kín miệng hang để lẩn tránh kẻ thù.
Cho nên, để bắt được cua, phần đông người dân chỉ sử dụng cách thức đào hang, rất cạnh tranh, vất vả. Số lượng cua bán trên thị phần là ko nhiều!
Cua hai da – cua cốm 2 da – Vỏ cua cũng ăn được!
Cua hai da sắp đến ngày lột, lớp vỏ bên ngoài thường rất giòn, rất dễ vỡ. Có thể tiện dụng dùng tay tách nhẹ lớp vỏ cứng ngoài cùng ra khỏi thân cua.
khi tách lớp vỏ bên ngoài, sẽ xuất hiện lớp vỏ thứ hai. Lớp vỏ này do mới hình thành nên nó ko cứng và mềm nhũn. Khi ăn bạn với thể ăn luôn cả lớp vỏ này- Lớp vỏ này trông hệt như lớp da thứ 2. vì thế các chú cua này được gọi là cua hai da.
Món từ cua cốm! Mua cua cốm giá tốt ở đâu tại HCM?Trị giá dinh dưỡng và ẩm thực của cua cốm – cua 2 da – cua cốm 2 da cao, giúp cơ thể khoẻ mạnh!
Thịt cua 2 da đặc biệt giàu dinh dưỡng do cua đang ở độ sung sức nhất, chuẩn bị cho công đoạn thay vỏ để lớn lên.
Đặc thù, là khối gạch cua – gạch cua mang màu vàng nhạt, đầy chất dinh dưỡng. Đây là phần dinh dưỡng được cua tích luỹ, dự trữ cho các ngày nằm lặng lột vỏ.
Gạch cua 2 da không quá béo, với vị khá mặn của biển, mềm hơn so sở hữu cua gạch thường nhật. Ẳn rất thơm và bùi, ko tanh, ăn ko có cảm giác bị ngán.
thịt cua hai da chắc, với màu trắng sáng và đậm vị.
Càng cua, phòng ban được đa dạng ý trung nhân thích. Càng cua 2 da không bị cứng như cua thường. Con cua nào có vỏ ngoài càng mỏng, càng sát thịt càng ngon.
Xem thêm: Mua Cua giá sỉ tại HCM? Cua ngon cua ngon mỗi ngày!
Mua cua cốm – cua hai da ở đâu?Cua cốm quận 1, Cua cốm quận 2, Cua cốm quận 3, Cua cốm quận 4, Cua cốm quận 5, Cua cốm quận 6 Cua cốm quận 7, Cua cốm quận 8, Cua cốm quận 9, Cua cốm quận 10, Cua cốm quận 11
Hải sản Kim Đông Hy sản xuất phổ biến dòng hải sản khác nhau và đặc trưng hiện đang với mặt hàng cua hai da.
Cua cốm hiện được tất cả chị em nội trợ tin sử dụng. Là 1 trong những thực phẩm với mức tiêu thụ bậc nhất tại Hải sản Kim Đông Hy.
Đến với chúng tôi đảm bảo bạn sẽ ưng ý về chất lượng cũng như tầm giá của sản phẩm.
Bạn đang ở trong đô thị Hồ Chí Minh và đang có ý định tìm cua hai da!
Hãy liên hệ có Hải sản Kim Đông Hy của chúng tô!
Hotline: 0905367088 – Mr. Hy – Website: https://360yab.com/chuyen-muc/san-pham/
Chúng tôi sẽ giải đáp cho bạn những thông tin về sản phẩm và giao hàng tận nơi!
Chỉ sở hữu 670.000 đ/kg cua hai da!
Bạn hoàn toàn với thể chế biến ra thành rất nhiều món ăn quyến rũ cho bữa ăn của gia đình!
Xem thêm: Cua ghẹ giá bao nhiêu? Mua cua ghẹ ở đâu giá tốt?
Phân biệt cua cốm – con cua “ khờ khạo” – và cua thường- , Cua cốm quận 12. Cua cốm quận Phú Nhuận, Cua cốm quận Bình Thạnh, Cua cốm tp Thủ Đức, Cua cốm Bình Tân, Cua cốm quận Tân Bình, Cua cốm quận Tân Phú
khi đi mua cua cốm, bạn nên thủ sẵn một số thông tin sau, kẻo nhầm lẫn – “ tiền mất tật mang”!
Theo kinh nghiệm dân gian, với đa dạng cách để phân biệt cua hai da và cua thường.
Nếu như sở hữu cua thường, khi mở phần yếm sẽ thấy lông màu trắng, còn cua 2 da sẽ thấy lông màu hồng đỏ. Lớp lông của cua càng đỏ thì cua sẽ càng ngon.
ngoài ra là phải rà soát chân bơi và hông của cua. nếu chân bơi có con đường viền màu đỏ và ở phần hông bị nứt vỏ (hay còn được gọi là chạy chỉ). chắc chắn đây là cua 2 da đạt đúng chuẩn và chất lượng.
Riêng mang cua hai da đực, phần lông của nó cũng màu trắng. do vậy, đối sở hữu trường hợp này, cách phân biệt là quan tâm chân bơi và hông cua như đã nhắc trên.
Và chung cục, cua 2 da sắp tới ngày lột thường trông rất khờ – nên bị ” chê” là cua “khờ khao”! Chúng không còn hung hãn, ít kẹp lúc ta đụng vào như những con cua thường.
Hình ảnh cua cốm! Giá cua cốm hôm nay tại TP.HCM?Chế biến cua cốm- Cua cốm quận Bình Chánh, Cua cốm quận Nhà Bè. Cua cốm quận Gò Vấp
Cua cốm mang thiết chế biến thánh món nướng, luộc, hấp, rán…. Ít sử dung gia vị để cảm nhận vị ngẫu nhiên của làm thịt cua
Cua cốm hấp
Cua được sơ chế chu đáo, kỳ cọ sạch sẽ. Ngâm cua trong nước đá lạnh từ 10’-15’ để cua bị tê.
Rửa sạch cua lại lần nữa có nước sạch, vớt ra để ráo.
Cho cua vào nồi hấp, thời kì hấp cua từ 27’ – 30’. lúc này cua sẽ chín đều, gạch Cua vừa chín tới. Giữ được nguyên lượng dinh dưỡng, màu vàng cốm đẹp mắt.
Muối rang trên lửa vừa cho đến khi khô và rời ra như cát, trộn có tiêu hạt giã nhuyễn. Cho toàn bộ hỗn tạp vào máy xay nhuyễn sẽ được một loại muối chấm những món hải sản hấp đặc trưng.
Cho rau răm đều tiếp giáp với dĩa. Xếp cua đã được hấp chín vào trọng điểm của đĩa, trang hoàng với hoa carot được cắt tỉa.
dùng kèm mang muối tiêu rang vắt nước tắc tươi vào, tạo nên 1 món ăn hoàn hảo!
khi chế biến, lớp vỏ ngoài cùng của cua sẽ bong ra, để lộ lớp vỏ non mềm. Sau khi lột lớp vỏ cứng bao bọc phía bên ngoài, cua thường ko còn xương. Tách riêng những chân, càng, sau đấy tách đôi phần thân để lấy được nguyên thớ thịt.
với thể chấm sở hữu muối ớt xanh hoặc muối tiêu chanh, tùy khẩu vị.
Ẳn cua cốm mang thể ăn trọn vẹn làm thịt, xương và cả lớp vỏ mới của cua!
Xem thêm: Cách chế biến cua lột Myanmar? Món ngon từ cua lột làm tại nhà?
Cua cốm nướng
Cua được sơ chế kỹ lưỡng, kỳ cọ sạch sẽ. Ngâm cua trong nước đá lạnh trong khoảng 10’-15’ để cua bị tê.
Rửa sạch cua lại lần nữa với nước sạch, vớt ra để ráo.
Cho than ra vỉ, đốt than cháy đều, sau đấy để thành lửa than có độ lửa vừa phải, ko quá mạnh, mới cho vỉ nướng lên.
Cho Cua lên vỉ nướng, thời gian nướng cua từ 18’ – 22’. Cua sẽ chín đều, gạch cua vừa chín đến, giữ được nguyên lượng dinh dưỡng.
lúc mai cua chuyển sang màu đỏ cam đẹp mắt, vành mai, phần chính giữa của mai và các chân của cua khá cháy xém, dậy mùi là được.
Cho hổ lốn muối tinh, trục đường cát, ớt băm, nước cốt tắc tươi theo định lượng phù hợp. dùng muỗng khuấy đều tay cho đến khi toàn bộ gia vị tan hết trong nước cốt tắc tươi. khi hổn hợp chuyển sang màu cam đỏ là đã sở hữu một dòng muối chấm đặc biệt dùng có món cua nướng.
Cho rau răm quanh đó dĩa hoặc dưa leo được cắt tỉa, đắt cua vào giữa.
Bán cua cốm tại tpHCM – Sài Gòn
nếu bạn với nhu cầu mua cua cốm, hãy địa chỉ mang chúng tôi.
Hotine: 0905367088 – Mr. Hy hoặc qua Website:https://360yab.com/chuyen-muc/san-pham/
Sản phẩm của Hải sản Kim Đông Hy bao tốt, bao ngon! Chất lượng đúng như cam kết!
Chúng tôi sẽ giao hàng nhanh, tận nơi trên địa bàn thành phố!
Cua cốm – cua hai da là mẫu cua nghô nghê nhưng là hải sản thảng hoặc sở hữu – “của hi hữu là của quý” ! đặc trưng ngon – đặc thù bổ dưỡng!
do vậy bạn hãy đặt hàng ngay khi cua hai da đang có rộ, để được thưởng thức cua và cả vỏ cua bạn nhé!
Anh chị đang xem bài viết Cua cốm – cua hai da – cua cốm hai da – cái cua “ khờ khạo” – Ẳn cua ăn luôn cả vỏ! Giá tốt không ngờ tai tp HCM!
của Hải sản Kim Đông Hy – Hotline: 0905367088 –Mr. Hy
Hải sản tươi sống quận 1,Hải sản tươi sống quận 2,Hải sản tươi sống quận 3,Hải sản tươi sống quận 4, Hải sản tươi sống quận 5,Hải sản tươi sống quận 6,Hải sản tươi sống quận 7,Hải sản tươi sống quận 8,Hải sản tươi sống quận 9,Hải sản tươi sống quận 10,Hải sản tươi sống quận 11,Hải sản tươi sống quận 12,Hải sản tươi sống quận Hải sản tươi sống quận phú nhuận, Hải sản tươi sống quận Bình Thạnh,Hải sản tươi sống tp Thủ Đức,Hải sản tươi sống Bình Tân, Hải sản tươi sống quận Tân Bình,Hải sản tươi sống quận Tân Phú ,Hải sản tươi sống quận Bình Chánh, Hải sản tươi sống quận Nhà Bè. Hải sản tươi sống quận Gò Vấp
5p